Vincent Gerbe / Livres

Vincent Gerbe, né en 1939, licencié ès Lettres, a été plusieurs années enseignant à Lyon. Frappé par la dégradation de l'alimentation moderne et la destruction des sols par une agriculture de pillage, Vincent Gerbe décide de consacrer ses efforts à l'extension de l'agriculture biologique par la diffusion de ses productions. Vincent Gerbe organise des expositions et des débats dans le but de provoquer une prise de conscience dans le public.