Tout sur le vin... Oz Clarke / Livres

Tout sur le vin est un livre écrit par Oz Clarke et traduit de l'anglais par Alain Bories. Il est édité en octobre 2010 aux éditions Gallimard.

Oz Clarke nous dit tout sur le vin...
' Pas de jargon compliqué, niveau zéro accepté : comment tirer le meilleur du choix de vins que vous trouvez chez votre caviste
'Les saveurs : faites le tour de celles que vous préférez
'Les cépages : le secret de chaque goût et de chaque style
'Les détails pratiques : l'art de choisir, acheter, servir et déguster le vin
'Le vocabulaire du vin : les mots à connaître
'Les plats et les vins qui vont ensemble : comment ne pas se tromper
'Les régions : un tour du monde des régions où l'on fait du vin
'Les conseils d'Oz : plus de 300 vins à tester.



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