Cuisine et Littérature en Fête 2011 à La Colle-sur-Loup / Livres

Evènement passé.

Du 4 au 5 juin 2011 à La Colle-sur-Loup (06).

Une idée simple, la volonté de faire coïncider deux mondes en apparence opposé et pourtant si proches : la Cuisine et la Littérature. Qu'ils se nomment gastronomes, épicuriens ou simplement gourmands, tous se retrouvent dans le plaisir de la bonne chère et du bon vin et des arts de la table... Tout un art... de vivre !



Pendant deux jours (4 et 5 juin 2011) le charmant village de La Colle sur Loup ouvre ses portes à tous les gourmets qui peuvent rencontrer les plus grands chefs, les cuisiniers de l'écran, les chroniqueurs gastronomiques, les meilleurs sommeliers. Entre mer et montagne, à proximité des villes azuréennes - à seulement quinze minutes de l'aéroport Nice Côte d'Azur - mais bien loin de leur agitation, La Colle sur Loup a su préserver son authenticité.

La douceur de son climat et son environnement exceptionnel, aux portes des gorges du Loup en font une destination privilégiée. Au détour de ses ruelles, le village présente un témoignage culturel d'un patrimoine typiquement provençal, véritable écrin aux festivités qui l'animent tout au long de l'année. Un vibrant hommage est rendu à Yves Klein l'enfant du pays, et les nombreux restaurants de qualité qui se trouvent dans le village vont lui dédier leur « menu bleu » conçu spécialement pour l'occasion. Sans oublier Eugène Sue, Collois lui aussi, qui vanta la gourmandise dans son recueil « Les sept péchés capitaux ». Véritable fête de la gastronomie et de l'oenologie, Cuisine et Littérature en Fête propose une programmation On et Off complète.

Deux jours de rencontres autour du livre culinaire, en présence des auteurs les plus connus. Deux jours de dédicaces et de ventes des plus beaux livres dédiés à la gastronomie, l'oenologie et l'art de la table. Un grand moment de bonheur à partager autour d'une même passion. Des rencontres informelles où la convivialité est de mise, dans un cadre d'exception.

Un programme complet, un village en fête :
Concours de dessins, concours de tartes aux fruits, défilé d'enfants, pièce de théâtre, cours de cuisine, expositions, démonstrations culinaires, initiation à l'oenologie, cours de cuisine, cinéma, pépinière du goût, espaces musicaux et de nombreuses autres surprises...

La Colle-sur-Loup (06)